Chocolate quente delicioso

Chocolate quente delicioso
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 1 pedaço de canela em pau
  • 1 colher de amido de milho (maizena)
  • 3 colheres se chocolate em pó
  1. Caramelize o açúcar em uma panela média a grande
  2. Após o açúcar totalmente caramelizado/ derretido , acrescente o leite, a canela e o chocolate em pó
  3. Deixe o leite ferver bem até dissolver todo o açúcar
  4. Depois acrescente o amido( maizena) dissolvido em meio copo de água
  5. Deixe cozinhar por mais 4 minutos e está pronto
  6. Sirva ainda quente