Chá de amendoim
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 copo de amendoim torrado, sem pele e sem sal
- 1 lata de leite condensando
- 2 medida de lata de água mineral
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- 1 1/2 litro de leite integral (pode ser semidesnatado)
- 8 cravos-da-índia
- No liquidificador bata por uns 3 minutos o amendoim com a água, acrescente em seguida o leite condensado e a canela
- Em uma panela faça um caramelo claro com o açúcar (eu usei um bule grande), acrescente a mistura do liquidificador, o leite e os cravos e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando (o amendoim com o leite condensado, pode grudar no fundo), quando começar a ferver desligue, sobe igual ao leite
- Sirva bem quente salpicado com canela
