Chocolate quente perfeito

Raquel Cordeiro Rodrigues Coutinho 06 Jun 2018 às 16h56 Comentarios

2 litros de leite
8 colheres de sopa de chocolate em pó (não coloque achocolatado senão fica muito doce)
2 latas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
2 tabletes de chocolate ao leite
2 colheres de sopa de maizena
Chantilly (pode ser daqueles prontos que vende no supermercado)

Leve o leite, o chocolate em pó e o leite condensado ao fogo
Misture tudo e acrescente a maizena já dissolvida, mexendo sempre
Quando estiver quente, acrescente o chocolate em barra e mexa até levantar fervura
Desligue o fogo e junte o creme de leite
Após colocar na xícara, acrescente o chantilly
Esse último ingrediente dá um toque todo especial