Chocolate Quente
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
8 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 ml de leite de sua escolha (desnatado, integral etc)
- 5 colheres (sopa) de creme de leite
- 7 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de maisena
- Uma barra de chocolate ao leite (preferível)
- Chantilly (preferível)
- Coloque o leite em fogo baixo e mexa um pouco, espere uns 30 segundos e acrescente a colher de maisena, mexendo
- Espere 1 minuto, ainda mexendo levemente, e jogue 3 colheres de sopa de creme de leite e 2 pedaços da barra de chocolate
- Mexa mais um pouco
- Espere um pouco menos que 2 minutos, mexendo de 30 em 30 segundos e despeje as 2 colheres do creme de leite restantes
- Mexa só uma vez e retire do fogo, já colocando as colheres do chocolate em pó
- Coloque o chantilly a gosto e rale partes do chocolate para despejar em cima
- Se quiser, coloque pedaços de chocolate inteiros dentro ou mergulhe para degustar, é uma das melhores coisas, mas, sua escolha
