Chocolate da noite klug

Chocolate da noite klug
  • 500 ml de leite
  • 1 cálice de rum
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar ou 15 gotas de adoçante
  • 2 colheres de chá de maizena
  • 3 bombons de chocolate, sem recheio
  1. Colocar o leite para ferver em uma leiteira
  2. Quando estiver morno, tirar meio copo e misturar bem nele o chocolate em pó, a maizena e o açúcar (ou adoçante)
  3. Juntar, aos poucos, novamente à leiteira
  4. Não parar de mexer lentamente até levantar fervura e engrossar um pouco
  5. Acrescentar o rum
  6. Colocar um bombom em cada xícara em que for servir o chocolate
  7. Despejar o chocolate quente sobre o bombom, sem mexer
  8. Servir quente