Iogurte natural

Iogurte natural
  • 2 litros de leite tipo c
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 lata de condensado
  • 1 caixa de gelatina sabor morango
  1. Coloque o leite para ferver
  2. Deixe esfriar
  3. Tem que ficar mais morno do que quente
  4. Adicione o iogurte natural e mexa bem
  5. Tampe e deixe de um dia para o outro
  6. No dia seguinte coloque o leite condensado, a gelatina dissolvida em 400 ml de água quente e misture bem
  7. Depois coloque aos poucos no liquidificador e bata
  8. Se tiver o mixer pode bater direto na panela
  9. Coloque em garrafas e leve para gelar
  10. Leva umas 2 horas
  11. Rende 3 litros