Chá de alho e gengibre
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
7
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- 1 xícara de gengibre descascado e picado
- 3 dentes de alho com casca
- 1 limão taiti cortado em quatro
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de água
- Em uma leiteira coloque o açúcar para derreter em fogo alto, cuidado para não queimar, ou o chá ficará amargo
- Quando o açúcar derreter, acrescente o gengibre e os dentes de alho, mexa, acrescente então o limão e com a ajuda de uma colher de pau aperte o limão para que ele solte o seu suco
- Deixe ferver um pouco, então acrescente a água
- Abaixe o fogo e tampe a leiteira, deixe apurar
- Coe e sirva quente
