Pão de casca de banana

Pão de casca de banana
  • 4 cascas de banana caturra
  • 3 ovos inteiros
  • 1 copo de leite morno
  • 1 colher de fermeto em pó
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 pitada de canela em pó
  • 5 colheres de óleo de canola ou outro óleo vegetal
  • 1 xícara de açúcar
  1. Lave bem as cascas das bananas, bata com os ovos, o leite, o óleo, o açúcar
  2. Transfira para uma bacia bata com a farinha de trigo e por último coloque o fermento
  3. Unte uma forma redonda, polvilhe a canela
  4. Leve para assar
  5. Sirva com recheio feito das bananas que sobraram da casca