Licor de maracujá

Licor de maracujá
  • 2 maracujás
  • 100 g de açúcar
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de água
  • 200 ml de leite fervido e frio
  • 200 ml de conhaque, rum ou Whisky
  1. Corte o maracujá, retire as sementes e coloque para ferver juntamente com a água
  2. Após ferver por alguns instantes (cerca de 10 minutos após abrir fervura), retire as sementes do maracujá do fogo, e utilizando uma peneira, separe as sementes do líquido
  3. No liquidificador bata o suco de maracujá com os demais ingredientes por 2 minutos
  4. Coloque o licor em uma garrafa com tampa e leve para gelar
  5. Servir após 5 dias