Bolo de laranja com casca

Bolo de laranja com casca
  • 2 laranjas com casca
  • 2 copos de requeijão de açúcar
  • 2 copos de requeijão de farinha de trigo
  • 1/2 copo de requeijão de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher sopa fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  1. Lavar bem as laranjas
  2. Cortá-las em 4 pedaços retirando os caroços e o bagaço do meio
  3. Bater no liquidificador as laranjas e o óleo até ficar uma pasta
  4. Acrescentar em uma vasilha a parte os demais ingredientes
  5. Juntar a pasta com os demais ingredientes da vasilha e bater com batedeira
  6. Assar em forma untada até dourar
  7. Com um palito de churasco você pode furar o bolo e caso saia sequinho é que já esta no ponto
  8. O bolo fica uma delícia