Bolo de maçã com aveia e canela
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 5 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 2 maçãs médias em cubos
- 1 ½ xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Unte e enfarinhe uma forma para bolo com buraco no meio
- Reserve
- Em uma tigela bata a margarina com o açúcar até obter um creme
- Junte os ovos e a maçã
- Misture bem
- Junte a aveia e a farinha de trigo
- Misture até obter uma massa espessa
- Finalmente acrescente a canela em pó e o fermento
- Despeje a massa na forma untada e enfarinhada com farinha de trigo integral
- Asse em forno médio (180ºC) por 30 minutos
- Se desejar, polvilhe canela misturada com açúcar
