Bolo seco de banana com canela
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Camada 1:
- Canela em pó a gosto
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 8 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 6 bananas nanica cortadas em tiras
- 1 colher de margarina
- 2 ovos batidos a mão
- 1 colher de sopa de açúcar misturada com 1 colher de café de canela em pó
- Unte uma forma retangular com margarina em farinha de trigo e reserve
- Misture os ingredintes da camada 1 e forre a forma reservada com metade desta mistura
- Em seguida, coloque metade das bananas e metade do leite condensado por cima
- Coloque metade da colher de margarina em pontinhos espassados sobre o leite condensado
- Repita a montagem: restante da mistura da camada 1, restante das bananas, leite condensado e margarina e por último, despeje a camada 3, sendo primeiro os ovos e por último salpique a mistura de açúcar com canela e leve ao forno pré-aquecido para assar por 30 a 40 minutos
