Bolo fácil de banana

Bolo fácil de banana
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 3 ovos inteiros
  • 10 bananas de preferência d'água cortadas em rodelas finas
  1. Bata na batedeira o açúcar, a margarina e depois coloque 1 ovo de cada vez e bata bem
  2. Acrescente a farinha de trigo, o fermento, o leite, até ficar uma massa escorregadia
  3. Misture a banana picada com uma colher e mexa levemente
  4. Unte e enfarinhe um tabuleiro e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até assar, o palito deverá sair sequinho
  5. Se quiser polvilhe com açúcar e canela