Torta de cupuaçu da mel
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Para o caramelo:
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo americano de suco de cupuaçu
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de maisena
- 4 gemas
- Baunilha
- 200 g de doce de cupuaçu em ponto de geléia
- 4 claras em neve
- 6 colheres de sopa de açúcar
- Casquinha de limão
- Caramele um pirex médio e reserve
- Leve ao fogo os ingredientes do creme, menos o creme de leite, até engrossar um pouco
- Retirar do fogo e misturar o creme de leite
- Coloque o creme sobre o caramelo
- Sobre o creme distribua o doce de cupuaçu
- Cubra com o suspiro e leve ao forno para dourar
- Deixe esfriar e leve à geladeira
