Bolo de banana sem óleo

Bolo de banana sem óleo
  • 4 ovos inteiros
  • 5 bananas
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de margarina ou manteiga
  1. Amasse a banana com um garfo
  2. Reserve
  3. Junte o açúcar, a margarina, os ovos e bata por 5 minutos
  4. Acrescente a farinha de trigo,o leite,o sal,o bicarbonato bete por dois minutos e por a banana amassada e o fermento em pó
  5. Coloque em forma untada e leve ao forno pré-aquecido em 180º por 25 minutos