300 g de biscoito de chocolate triturado não muito fino
2 xícaras (chá) de leite
2 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
1 caixinha (200 g) de creme de leite
300 g de chocolate branco picado
Essência de baunilha
Dilua o amido no leite e leve ao fogo mexendo sempre, até engrossar
Retire do fogo e acrescente o chocolate picado
Mexa até obter uma mistura lisa
Por ultimo junte o creme de leite e baunilha a gosto, mexa bem e espere esfriar
Forre o fundo de uma forma de aro removível de 22 cm de diâmetro (ou de uma travessa retangular) com uma camada de biscoito, cubra com uma camada de creme e, por cima, espalhe outra camada de biscoito
Repita a operação terminando com biscoito
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 4 horas antes de servir