Bolo / torta fácil de banana

Bolo / torta  fácil de banana
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras de maizena
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de margarina em temperatura ambiente
Recheio:
  • Bananas em fatias
Cobertura:
  • 3 ovos batidos com 1 xícara de leite
  1. Fazer uma farofinha com os ingredientes
  2. Em forma untada e enfarinhada, coloque a metade dessa farofa
  3. Recheie com bananas em fatias e coloque o restante da massa
  4. Bata 3 ovos com 1 xícara de leite e cubra a massa
  5. Asse em forno médio até dourar
  6. Quando esfriar polvilhe açúcar e canela