Bolo de morango
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 5 ovos
- 1 xícaras (chá) de maizena
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 colher de pó royal
- 1 leite condensado
- 2 medidas da lata de leite
- 2 colheres de maizena
- 2 gemas
- 300 g de morango (opcional), sem os morangos tambem fica muito gostoso
- Chantilly de caixinha e morangos para decorar
Massa:
- Na batedeira bata os ovos e o açúcar por 10 minutos, junte o suco de laranja aos poucos sempre batendo
- Agora acrescente o trigo e a maizena peneirados bem devagar e mexendo de baixo para cima com uma colher de pau ou um fuê
- Por último o fermento
- Asse por 25 a 30 minutos à 200°C
- Dissolva a maizena no leite e coloque tudo em uma panela (menos os morangos), em fogo médio até engrossar
- Recheie o bolo e cubra com chantilly e enfeite com morangos
