Torta de Ricota

Torta de Ricota
  • 1 ricota fresca
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite comum
  • 4 gemas
  • 4 claras em neve
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  1. Bater tudo no liquidificador, exceto as claras em neve
  2. Depois de tudo batido, misture, delicadamente, as claras
  3. Levar ao forno pré-aquecido à 180°C por 30 minutos