Bolo delícia
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 200 g margarina
- 2 xícaras de açúcar
- Pitada de sal
- 10 gotas de essência de baunilha ou 1 colher de café de açúcar de baunilha (tem em qualquer supermercado em pacotinho)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de maizena
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- Peneire a farinha, a maizena e o fermento, reserve
- Separe as claras das gemas e bata-as em neve com 1 pitada de sal com o auxílio de uma batedeira, reserve
- Na batedeira junte o açúcar, a margarina e a essência de baunilha, bata até branquear
- Acrescente as gemas e bata por em média 3 minutos
- Alternando a farinha, o fermento e a maizena já peneirados com o leite, até obter uma massa bem homogênea
- Unte uma assadeira grande e enfarinhe-a
- Asse em forno médio pré-aquecido por 35 minutos
