Bolo de Farinha de Milho
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 copo americano de açúcar
- 1 copo de requeijão de leite
- 2 copos de requeijão de farinha de milho
- 1 e 1/2 de requeijão de queijo ralado
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- Bata no liquidificador os ovos e a manteiga por 1 minuto
- Acrescente o açúcar, o leite e a farinha de milho e bata novamente até ficar homogêneo
- Retire do liquidificador e junte o queijo, o fermento em pó e o sal
- Mexa delicadamente e despeje em uma fôrma de buraco untada e polvilhada com fubá
- Asse em forno médio preaquecido por, aproximadamente, 40 minutos
- Retire do forno e deixe esfriar
- Desenforme morno e sirva
