Estrogonofe de Nozes
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado cozido (ponto de colher)
- 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
- 2 claras em neve (firmes)
- 1 xícara de nozes torradas e quebradas
- Misture cuidadosamente os ingredientes, incorporando as claras em neve por último
- Coloque em taças individuais ou travessa única e deixe na geladeira
- Sirva com cobertura de nozes caramelizadas
- Coloque em uma frigideira 2 colheres de sopa de açúcar e 1 xícara de nozes quebradas
- Mexa até caramelizar
- Retire da frigideira e espalhe em uma forma de alumínio
- Espere esfriar bem
- Quebre em pedaços pequenos e coloque sobre a sobremesa
