Carreteiro rápido
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 bife de 200 g cortado em cubos
- 2 cubos de caldo de picanha
- 1 colher de azeite
- 1 copo de arroz branco
- 1 lata de pomarola
- 1 lata e milho
- Queijo ralado
- 200 g de mussarela
- Refogar a carne com o azeite e 1 caldo de picanha
- Acrescentar o arroz e 2 copos de agua, o caldo de picanha e a pomarola
- Deixe cozinhar o arroz sem ressecar
- Quando cozido colocar a lata de milho com a água e deixar cozinhar mais 2 minutos
- Para servir, coloque 1 fatia de mussarela no fundo do prato, coloque o carreteiro bem quente e queijo ralado
