Rocambole 6x6
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de açúcar refinado
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de água
- Recheio de sua preferência
- Bata as 6 claras em neve, adicione as 6 colheres de açúcar, bata
- Adicione as gemas, bata bastante, depois a farinha de trigo e a água, continue a bater e verá que vai crescer a massa
- Forre a forma com papel manteiga ou papel alumínio, melhor papel manteiga
- Coloque a massa e leve ao forno aquecido, espere dourar retire e desenforme ainda quente em um pano semiúmido, coloque o recheio de sua preferência e enrole, polvilhe um pouco de açúcar por cima
