Bolo de leite de coco
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 5 ovos
- 1 xícara de manteiga
- 4 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de trigo
- 1 vidro de leite de coco( reservar um xícara (café) para cobertura)
- 1 vidro de leite de vaca
- 1 colher (sopa) de fermento cheia
- 1 xícara (café) de leite de coco (que já foi reservada)
- 2 xícaras (café) de leite de vaca fervido e frio
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
Massa:
- Bata os ovos, em seguida os leites, o açúcar, o trigo, a manteiga e por último o fermento
- Unte a forma com manteiga e trigo, acender o fogo na hora de colocar a forma
- Misturar todos os ingredientes da calda em um recipiente
- Com o bolo assado e ainda quente furá-lo todo e umedecê-lo com a calda
