Tortinha da Mãe

Tortinha da Mãe
  • 500 g de farinha de trico
  • 200 g de açúcar
  • 6 colheres de margarina
Recheio:
  • 1 leite condensado
  • 1 creme de leite
  • Limões
  1. Coloque a margarina em temperatura ambiente em um prato fundo
  2. Misture com a gema, aos poucos coloque a farinha de trigo até dar o ponto de uma massa firme
  3. Coloque a massa numa forma que solte o fundo, forre bem o fundo e os lados da forma asse até ficar dourada e crocante
  4. Deixe esfriar para colocar o recheio
  5. Para o recheio bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite e o suco dos limões
  6. Bata bem até ficar firme, cubra a massa que está pronta e fria
  7. Coloque casquinhas de limão ralada para decorar e leve à geladeira por umas
  8. 2 horas