Shimeji

Shimeji
  • 200 g de shimeji
  • 3 colheres de sopa de shoyu
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picadas
  • 1 colher de sopa rasa de manteiga
  1. Lavar o shimeji em água corrente
  2. Cortar todas as "pétalas" do shimeji
  3. Preaquecer uma frigideira e acrescentar a manteiga para poder ir derretendo
  4. Despeje o shimeji na frigideira e esperei dar uma secadinha, depois despeje o shoyu
  5. Desligue o fogo e despeje as cebolinhas