Clafoutis de physalis
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 200 g de farinha de trigo
- 120 g de açúcar
- 4 ovos
- 80 g de margarina derretida
- 250 ml de leite
- 500 g de physalis cortadas ao meio
- Pré-aqueça o forno a 200ºC
- Unte uma forma de torta e polvilhe com açúcar
- Em uma vasilha grande, coloque a farinha, o açúcar e o sal e misture bem
- Com a batedeira, adicione os ovos, um a um, misturando bem a cada adição
- Junte a manteiga e bata mais um pouco
- Incorpore o leite aos poucos em baixa velocidade até que fique uma massa bem lisa e sem grumos
- Espalhe as physalis na tarteira e despeje com cuidado a massa por cima
- Leve ao forno por 30 minutos ou até que fique dourado e firme
