Bolo de laranja
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1/2 xícara de (chá) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos separados
- Casca ralada de uma laranja
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de maisena
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata bem a manteiga com o açúcar
- Adicione as gemas, a casca ralada e o suco de laranja
- Diminua a velocidade da batedeira e adicione a farinha, a maisena e o fermento
- Bata bem até a massa ficar lisa e macia
- Desligue a batedeira e incorpore as claras em neve com a ajuda de uma colher de pau ou pão duro
- Leve ao forno, para assar, em forma untada com manteiga
