Torta puro brigadeiro
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 2 pacotes de biscoito recheado sabor chocolate (320 g)
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 gemas
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 e1/2 lata de creme de leite sem soro
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara (chá) de chocolate granulado para polvilhar
- No liquidificador, triture os biscoitos, apertando a tecla pulsar do aparelho várias vezes
- Transfira para uma vasilha e misture com a margarina até obter uma massa
- Forre o fundo e a lateral de uma fôrma de aro removível de 22 cm de diâmetro e reserve
- No liquidificador, bata o leite condensado com a manteiga, as gemas e o chocolate em pó até ficar homogêneo
- Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar
- Misture com o creme de leite e a gelatina dissolvida conforme instruções de embalagem, despeje sobre a massa na fôrma e leve à geladeira por 1 hora
- Polvilhe com o chocolate granulado e sirva
