Pavê negresco
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 3 latas de leite
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 3 gemas de ovos
- 1 colher de essencia de baunilha
- 2 colheres de açúcar
- 3 colheres de chocolate em pó
- 1 pacote de bolacha champagne
- 1 pacote de bolacha negresco
Creme branco:
- Misture as gemas peneiradas, 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite, 2 colheres de amido de milho e leve ao fogo, misturando sempre até que forme um creme liso
- Desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha
- Reserve
- Misture 1 lata de leite, 1 colher de amido de milho, 2 colheres de açúcar e 3 colheres de chocolate em pó
- Leve ao fogo até que engrosse
- Reserve
- Coloque a bolacha negresco em um saquinho plástico e quebre!
- Reserve algumas para decorar
- Forre um refratário com bolachas champagne umedecidas no leite
- Espalhe por cima da bolacha metade do creme branco, depois coloque as bolachas negresco quebradas por cima desse creme, outra camada de bolacha champagne umedecida
- O restante do creme branco e por cima de tudo a cobertura de chocolate, decore e leve para a geladeira
- Sirva gelado
- sugestao
- faca o pave de vespera,a bolacha fica bem molhadinha e fica muito mas saboroso
- uma delicia!! vale a pena
