Bolo toalha felpuda
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras de cha de farinha de trigo
- 1 xícara de cha de amido de milho
- 1 xícara de cha de margarina
- 3 xícaras de cha de açúcar
- 1 xícara de cha de leite
- 5 ovos
- 1 vidro de leite de coco
- 1 colher de sopa de fermento em po
- 2 xícaras de chá de água
- 200 g de coco ralado
- 1 xícara de chá de açúcar
- Bata as gemas com a margarina e o açúcar até esbranquiçarem e dobrarem de volume
- Acrescente a farinha de trigo, o amido e o leite, as claras em neve, o leite de coco,
- sempre batendo
- Misture o fermento, coloque em uma forma grande untada e enfarinhada
- Leve ao forno quente por 40 minutos
- Em uma panela faça a calda com todos os ingredientes, deixe ferver bem para engrossar a calda
- Despeje a calda quente sobre o bolo assado ainda quente
- Corte em quadradinhos
