Bolo Prestígio

Jaqueline 05 Jun 2018 às 23h07 Comentarios
Bolo Prestígio
  • Porção

    8 porções

  • Tempo Preparo

    50 MIN

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Massa:
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
Recheio:
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 copo de água
  • 1 pacote de côco
  • 1/2 lata de leite condensado
Cobertura:
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) chocolate em pó
  • 1/2 lata de leite condensado
Massa:
  1. Bata bem a manteiga com o açúcar
  2. Junte 3 gemas com o chocolate em pó e o leite, sempre batendo
  3. Misture levemente a farinha de trigo com o fermento em pó e, por último 3 claras em neve
  4. Despeje em forma retangular untada e leve ao forno médio, por aproximadamente 40 minutos
Recheio:
  1. Misturar tudo e levar ao fogo
  2. Quando estiver fervendo mistura 1/2 lata de condensado
Cobertura:
  1. Misture tudo muito bem e cubra o bolo
  2. Essa mistura não vai ao fogo

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