Bolo de nozes
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Massa do bolo:
- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 7 colheres de sopa de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de fermento em pó royal
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite de vaca (1 lata)
- 1 colher de sopa de maizena
- 6 colheres de sopa de nozes moídas e picadas
O bolo:
- Bater na batedeira as claras em neve, acrescentar as gemas e os outros ingredientes, batendo sempre até ficar uniforme
- Colocar em forma untada e assar por aproximadamente 20 minutos em forno médio
- Levar ao fogo todos os ingredientes da cobertura, mexendo até engrossar
- Cobrir o bolo com esse creme e enfeitar com nozes
