Bolo simples fofinho

Bolo simples fofinho
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite à temperatura ambiente
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Misture a margarina com o açúcar, acrescente as gemas e o leite, em seguida junte a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato
  3. Por último as claras em neve misturando delicadamente
  4. Asse em forma untada com margarina e farinha de trigo, em fogo médio por aproximadamente 30 minutos