Cheesecake
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200g de bolacha Maria
- 100g de manteiga derretida
- 500g de ricota
- 1 xícara de leite
- 4 ovos
- Baunilha
- Mel
- 50g de açúcar
- Raspa de limão
- Bater as bolachas até virar farinha
- Adicionar a manteiga aos poucos e colocar em uma forma de fundo falso
- Bater a ricota no processador até virar uma massa
- Adicionar os ingredientes e bater por cerca de 5 minutos
- Colocar sobre a massa das bolachas e assar por 45 minutos
- Colocar cobertura de geléia preferida (framboesa, amora, morango)
