Bolo do Negrão
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 xícaras de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 ovos
- 1 copo de leite vaca
- 8 colheres de nescau
- 200 g de margarina
- 1 colherzinha de fermento
- 1 pitada de sal
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 colher de margarina
- 8 colheres de nescau
Massa:
- Em uma panela no fogo derreta a margarina no leite, reserve
- Bata as claras em neve, depois coloque as gemas e bata mais um pouco, reserve
- Na batedeira coloque o trigo, o açúcar, o sal, o nescau e o fermento (se o trigo já tiver fermento não colocar mais), mexa com uma colher só para misturar um pouco
- Depois coloque o leite com a margarina derretida e bata com a batedeira por 2 minutos
- Coloque os ovos que ja estão batidos, bata mais um pouco e coloque em forma untada e povilhada no forno
- Em uma panela coloque todos os ingredientes, mexa e leve ao fogo até engrossar, colocar sobre o bolo
