3 maças médias descascada e picada em pedaços pequenos
1 xícara de aveia em flocos
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
1 colher de canela em pó
1 colher de fermento em pó royal
Açúcar e canela a gosto para polvilhar a massa
Na batedeira bata a margarina com o açucar até obter um creme, adcione os ovos e as maçãs e bata bem até misturar, acrescente a aveia, a farinha e a canela, por último o fermento
Coloque em fôrma untada e enfarinhada
Acrescente sobre a massa crua 1 colher de açúcar misturado a 1 colher de canela peneirados