Bolo gelado de laranja

Bolo gelado de laranja
Massa:
  • 5 ovos
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja morno (fruta)
  • 2 xícaras (cha) açúcar
  • 2 xícaras (cha) trigo
  • 1 1/2 colheres de pó royal
Cobertura:
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado de 100 g
  1. Bata no liquidificador os ovos, baunilha, suco de laranja, açúcar, trigo e por último o royal
  2. Leve para a assar em forma untada
  3. Quando o bolo estiver assado, retire do forno e na mesma assadeira corte em quadrados
  4. Regue em cima o leite de coco para que entre no meio dos pedaços
  5. Regue o leite condensado e em cima espalhe coco ralado
  6. Quando esfriar leve para gelar na mesma assadeira
  7. Retire da assadeira na hora de servir, fica um bolo gelado delicioso