Bolo de laranja molhadinho

Bolo de laranja molhadinho
  • 1 laranja inteira com casca
  • 1 xícara de óleo
  • 2 ovos inteiros
  • 2 xícaras cheias de farinha de trigo
  • 2 xícaras rasas de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
Calda:
  • 1 copo de suco de laranja
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  1. Corte a laranja em quatro partes e retire o miolo branco, bata no liquidificador juntamente com os ovos e o óleo, até ficar um creme
  2. Após, misture com os ingredientes secos peneirados deixando o fermento por último
  3. Despeje a massa numa forma untada de buraco no meio de mais ou menos 21 cm de diâmetro e coloque no forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos ou até ficar dourado
  4. Quando estiver morno, desenforme e despeje a calda quente por cima do bolo
  5. Fica uma delícia!