Bolo Mesclado
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
6
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Massa:
- 4 ovos
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
- 1/2 lata de leite condensado
- 6 colheres (sopa) de leite
- 6 colheres (sopa) de nescau (ou chocolate em pó)
- 2 colheres (sopa) de margarina
- Chocolate granulado
Massa:
- Em uma bacia adicione os ovos, o açúcar, o óleo, a água, 2 xícaras de farinha (por enquanto somente DUAS)
- Misture com uma colher de pau ate obter uma massa lisa
- Em seguida reparta a massa em duas
- Em uma das bacias adicione o chocolate em pó e 1/2 colher (sopa) do fermento, e mecha bem
- Na outra bacia adicione 1 xícara de farinha (a 3ª da receita), e mais 1/2 colher (sopa) do fermento e mexa bem
- Unte uma forma pequena, ou uma redonda com margarina e farinha
- Despeje uma das 2 partes da massa (com chocolate em pó ou sem) e em seguida a outra parte
- Leve ao forno pré-aquecido, asse em 180ºC por 30 minutos
- Leve ao fogo o leite condensado, o leite, o nescau, e a margarina, mexendo bem até que comece a "engrossar"
- Despeje a cobertura sobre o bolo assado juntamente com o chocolate granulado
