Bolo de casca de banana
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 1 colher de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara de agua quente
- 1 ovo
- Cascas de 4 bananas lavadas e cortadas em tiras fininhas
- 1 xícara (chá) de açúcar
Creme:
- Em uma panela , leve ao fogo as cascas com o açúcar, mexendo com uma colher por aproximadamente 20 minutos
- No liquidificador bata o creme e a água quente
- Em seguida, com um batedor de arame ou uma colher misture bem todos os ingredientes com exceção do fermento
- Em uma vasilha até ficar uma massa lisa
- Depois, acrescente o fermento e mexa delicadamente
- Coloque a massa em uma forma média previamente untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido (180°C) por aproximadamente 35 minutos
