Torta Holandesa
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 pacote de biscoito de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 pacote de bolacha calipso
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 pote de sorvete de creme (1 litro)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 colher (chá) de margarina
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres de chocolate em pó
Massa:
- Bata os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa fina
- Coloque em uma tigela, acrescente a margarina e misture (com a mão) até obter uma massa homogênea
- Forre com esta massa, o fundo de uma forma de aro removível e reserve
- Bata na batedeira, o creme de leite com o açúcar e o sorvete
- Leve ao fogo em banho-maria o creme de leite, a margarina e o chocolate, mexendo até formar um creme homogêneo
- Depois de pronto deixe esfriar
- Em uma forma (média) de fundo removível, forre com a massa e coloque as bolachas calipso na lateral (com a parte do chocolate voltada para a forma), acrescente o creme de sorvete, cubra com papel aluminio e leve ao freezer para gelar, por cerca de 8 horas
- Após ter gelado bem, colocar a calda de chocolate fria
- Cobrir novamente com o papel alumínio e levar ao freezer por mais 1 hora
- Após este tempo é só servir
