Bolo de leite
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 5 ovos (clara e gema)
- 1 xícara de chá de maisena
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de fermento em pó químico
- Margarina e farinha para untar
- Na batedeira bata a manteiga com açúcar até formar um creme fofo
- Acrescente a maisena, o leite, a farinha e o fermento
- Junte as claras batidas em neve e misture, mexendo com uma colher
- Coloque em uma forma de buraco no meio de 28 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito ele saia limpo
