Bolo Negrito

Bolo Negrito
Massa:
  • 2 xícaras de chá de chocolate em pó
  • 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de óleo comestível
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de água fervente
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Calda:
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 colher de sopa de leite
  1. Coloque o chocolate, o açúcar, o óleo, a farinha de trigo e os ovos em uma vasilha
  2. Bata bem
  3. Não precisa de batedeira
  4. Adicione a água fervendo, bata bem e por último junte o fermento
  5. Coloque em forma grande untada e polvilhada e leve ao formo moderado, (190ºC) por 30 minutos
  6. Assim que desenformar, regue com a calda