Bolo simples e rápido

Bolo simples e rápido
  • 6 ovos (claras separadas)
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 colheres de maizena
  • 1 copo de água ou suco de sua preferencia
  • 2 copo de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de raspas de limão
  • 4 colheres de chá de pó royal
  1. Bater as 6 claras em neve e reservar
  2. Na tigela da batedeira bata as gemas
  3. Acrescente o açúcar e a maizena
  4. Adicione 1 copo de água e a farinha, acrescente as raspas de limão e as claras em neve, misture bem
  5. Por último acrescente o pó royal, coloque em uma forma retangular de 20X30 cm untada
  6. Leve ao forno pré-aquecido em 180°C por 30 minutos
  7. Retire, deixe esfriar e sirva com chá mate gelado nos dias quentes