Banana Bread
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 a 6 bananas maduras amassadas
- 1 ovo inteiro
- 1/2 xícara de chá de açúcar (pode ser do mascavo)
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de margarina derretida
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher de chá de fermento
- 8 a 10 unidades de ameixas secas picadas
- 8 a 10 unidades de cerejas picadas
- Cerejas para decorar
- Misture bem todos os ingredientes, leve assar em forno pré-aquecido em 180º por cerca de 30 minutos
- Para quem gostar, pode também acrescentar a massa nozes, castanhas, damascos, amêndoas, fazer outras combinações com frutas secas
