Pavê de bolo
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 bolo redondo pronto e fatiado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata (use a lata como medida) de leite
- 1 pacote de coco ralado
- 1 colher (sopa) rasa de maisena
- 1 xícara de chocolate em pó
- Em uma panela funda, junte o leite condensado, o creme de leite, o chocolate, a maisena e o leite de coco
- Leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver e ficar na consistência de um mingau leve (deixe começar a soltar do fundo da panela)
- Se for do seu agrado, pode juntar aos ingredientes uma colher de sopa rasa de manteiga ou margarina, pois vai ajudar a não grudar
- Forre o fundo de um refratário com fatias de bolo, derrame parte do creme e forme estas camadas até que a última camada seja de creme
- Polvilhe coco ralado e, se quiser, enfeite com frutas - uvas, cerejas, fatias de maçã e ameixa, kiwi etc
- Deixe esfriar e leve à geladeira por cerca de 12 horas
- Sirva gelado
