Cupcakes

Cupcakes
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de manteiga (temperatura ambiente)
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 ovos grandes
  1. Pré-aqueça o forno a 350°C
  2. Combine a manteiga e o açúcar em uma tigela grande e bata bem
  3. Adicione os ovos, o leite, a baunilha, o fermento e a farinha à mistura
  4. Bata por 1 minuto em velocidade média até misturar bem
  5. Raspe as laterais da tigela com uma espátula
  6. Coloque a massa em forminhas de papel até 1/2 a 2/3 cheio
  7. Asse por 20 a 25 minutos ou espete um palito no centro e o mesmo saia limpo