Muffins de Milho
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de açucar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1 xícara (240 ml) de leite
- 4 colheres de sopa de óleo
- Pré-aqueça o forno (180ºC)
- Unte com manteiga as forminhas de muffins ou de empada com capacidade para 1 1/2 colheres de sopa cada
- Em uma tigela misture peneirando fubá, farinha, fermento, açúcar e sal
- Bata bem o ovo, junte o leite e o óleo
- Misture os secos com o líquido levemente apenas para umedecer a mistura
- Coloque nas forminhas
- Leve ao forno por 25 minutos, ou até dourar
